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『僕たちのミシュラン』第三回-自炊の豚の生姜焼きが絶品です!-

こんにちは!

京都で不用品回収、海外輸出を行うオールクリアでございます。

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さて、京都オールクリア スタッフが選ぶ『僕たちのミシュラン店』

第3回目は、樋口隆昭の「自炊ご飯」です!!

 

元々トンカツ屋で働いていた樋口は、豚肉を使った料理が得意!

なんと言っても自信作は「豚の生姜焼き」です。

「赤と黄のパプリカを使い、お店で出してもおかしくない出来上がりになった!」

という一押しの一品です♬



「醤油とチューブの生姜を混ぜて豚肉を漬け込み、焼いただけのシンプルな料理ですが

ご飯がめちゃくちゃ進みます!!」

と話してくれました♬(^ ^)

 

ブログをご覧のお客様、特に料理がお好きな方は

現場で樋口を見かけた際、ぜひ話しかけてみてくださいね♩

 

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今日も小さな幸せを見つけられますように。

 

『僕たちのミシュラン』第二回〜京都オールクリアのおすすめ店

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さて、京都オールクリア スタッフが選ぶ『僕たちのミシュラン店』

第2回は、南方優一郎からのご紹介です!

 

南方が選んだミシュラン店は『とくら桂本店』さん!

(京都府京都市南区久世上久世町516-6)



南方は、とくら桂本店さんに思い入れがあり

「ここは一番最初に社長に教えてもらったお店。

県外の方や、お客様にオススメしているお店はいつもこのお店です!」

と話してくれました!(^ ^)

ちなみに、南方がいつも注文するのは「オリジナルハンバーグランチ」♩



一押しポイントは

「昔ながらの洋食屋の感じで、とにかく肉汁たっぷりのハンバーグが美味しい!!」

とのこと♩

京都の桂周辺へお越しの際は、是非行ってみてくださいね^^♩

 

そして、オールクリアの現場で南方とお会いされる方は、

是非「ハンバーグのブログ見たよ!」とお声がけください!(^ ^)

 

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3月がスタートしました!

笑顔が素敵な一ヶ月になりますように。

 

『僕たちのミシュラン』京都オールクリアが選ぶおすすめ店をご紹介!

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さて、これから「僕たちのミシュラン」と題したシリーズ編で

オールクリアのスタッフが選ぶミシュラン店をご紹介させていただきます\(^o^)/

京都エリアにお住いの方は、是非お楽しみにご覧ください♩

 

まず第一回目は、民谷功一の選ぶミシュラン店

『京都焼肉en-en』さんのご紹介です!

(住所:京都府京都市中京区鍋屋町209-13)



このお店はとにかく「お肉が美味しい!!」とのこと。

特にオススメは、タンユッケと牛トロ和牛炙り寿司、和牛刺身盛り合わせ、

追求されたネギタンとコクうまチーズビビンバ。



今回店員さんにオススメを伺うと、料理だけでなく

お肉に合った焼き加減まで丁寧に教えてくださり、

またドリンクがなくなったらすぐに聞きに来てくれるなど

とても気配りができる店員さんがいらっしゃる様子です。

 

民谷の『京都焼肉en-en』さん一押しポイントは

「美味しいだけでなく、働く方が親身になって接客してくれるところがとても感じが良い!」

ということでした♩

お近くの方は、機会があれば足を運んでみてくださいね♬

 

そしてオールクリアの作業で民谷を見かけた方は、

是非「ブログ見たよ!」とお声がけください!(^ ^)

 

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青空が気持ち良い素敵な一日でありますように。(^ ^)

 
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